La prima uscita dei nostri supplì
Era il 1979 quando Alvaro e Venanzo Sisini sollevavano per la prima volta la serranda del loro locale a Trastevere. Da allora sono successe molte cose.

L’apertura nel 1986 della seconda pizzeria a Re di Roma
La pizzeria a Re di Roma, è stato un punto di svolta. I nostri clienti amano così tanto i nostri Supplì che hanno iniziato a richiedere altre ricette.

L’apertura del laboratorio nel 2021
Grazie ai nostri clienti fedeli e solidali, abbiamo aperto il nostro Laboratorio per soddisfare anche le richieste dei professionisti della ristorazione.

L’apertura di viale regina margherita – La Casa Del Supplì nel 2023
Una storica pizzeria romana, ha inaugurato un’altra sede in viale Regina Margherita, dove produce supplì, pizza e fritti di alta qualità. Nasce dalla passione e dalla tradizione della famiglia che gestisce la pizzeria dal 1979.